Konyhai Íz Fiesta

Étkezés előkészítése az egészséges, magas fehérjetartalmú ételekhez

Étkezés előkészítése az egészséges, magas fehérjetartalmú ételekhez

Reggeli: Csokoládékeverék éjszakai zab

  • 1/2 csésze (gluténmentes) zab (120 ml)
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 csésze választott tej (120 ml)
  • 1/2 csésze (laktózmentes) alacsony zsírtartalmú görög joghurt (120 ml)
  • li>
  • 1/2 - 1 evőkanál juharszirup / méz

Feltöltés:

  • választott bogyók
< p>1. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje simára.

2. Üveg(ek)be töltjük, és a tetejére bogyós gyümölcsöket teszünk.

3. Legalább két órára, vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük dermedni.

Ebéd: Pesto tészta saláta

Ez a recept körülbelül 6 adagot tesz ki.

Öntettel:

h3>
  • 1/2 csésze görög joghurt (120 ml / 125 g)
  • 6 evőkanál pesto
  • 2 zöldhagyma apróra vágva
  • 1,1 font / 500 g lencse/csicseriborsó tészta
  • 1,3 font / 600 g koktélparadicsom
  • 3,5 uncia. / 100g rukkola
  • 7 oz. / 200g mini mozzarella

1. Főzd ki a lencse/csicseriborsó tésztát a csomagolása szerint.

2. Keverjük össze a pestót, a görög joghurtot és a zöldhagymát.

3. Osszuk el az öntetet hat nagy üvegbe.

4. Hozzáadjuk a kihűlt tésztát, a mozzarellát, a koktélparadicsomot és végül a rukkolát.

5. Tárolja a hűtőszekrényben.

6. Tálalás előtt keverje össze az összes hozzávalót.

Snack: Mogyoróvajas fehérjegolyók

Ez körülbelül 12 falatot tesz ki, és két falat egy adag:

    < li>1/2 csésze cukrozatlan mogyoróvaj (120 ml)
  • 2 evőkanál juharszirup vagy méz
  • 1/4 csésze (gluténmentes) zabliszt (60 ml)
  • li>
  • 3/4 csésze vegán mogyoróvaj ízű fehérjepor (180 ml / kb. 90g / 3 gombóc)
  • 1/4-1/2 csésze tetszőleges tej (60-120 ml)< /li>

1. Keverje össze az összes összetevőt; Azt javaslom, hogy először adjon hozzá kevesebb tejet, majd adjon hozzá többet, ha szükséges. Ha nincs fehérjeporod, helyettesítheted zabliszttel (használj 1/2 csésze zablisztet, és hagyd ki a tejet).

2. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.

Vacsora: Egyszerű koreai marhahústálak

Hozzávalók hat adaghoz:

  • 1,3 font / 600 g sovány darált marhahús
  • 5 zöldhagyma apróra vágva
  • 1/3 csésze (gluténmentes) alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (80 ml)
  • 2 evőkanál méz / juharszirup
  • 3 teáskanál szezámolaj
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • csipet bors
  • csipet chili pehely
  • li>

Főtt rizs és párolt brokkoli kíséretében.

1. Pároljuk meg a brokkolit serpenyőben vagy párolóban.

2. Közben főzd meg a rizst.

3. Főzzük a darált marhahúst, amíg teljesen megpirul.

4. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a gyömbért, a chili pehelyt és a borsot, majd öntsük a keveréket a serpenyőbe a darált marhahússal, és hagyjuk párolni körülbelül 2 percig.

5 . Oszd szét a marhahúst, a rizst és a brokkolit edényekbe, tedd a tetejére zöldhagymát, és tárold a hűtőben.

6. Tálalás előtt mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben felmelegítjük. Opcionálisan felaprított sárgarépával és uborkával tálaljuk.