Étkezés előkészítése az egészséges, magas fehérjetartalmú ételekhez

Reggeli: Csokoládékeverék éjszakai zab
- 1/2 csésze (gluténmentes) zab (120 ml)
- 1 evőkanál chia mag
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1/2 csésze választott tej (120 ml)
- 1/2 csésze (laktózmentes) alacsony zsírtartalmú görög joghurt (120 ml) li>
- 1/2 - 1 evőkanál juharszirup / méz
Feltöltés:
- választott bogyók
2. Üveg(ek)be töltjük, és a tetejére bogyós gyümölcsöket teszünk.
3. Legalább két órára, vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük dermedni.
Ebéd: Pesto tészta saláta
Ez a recept körülbelül 6 adagot tesz ki.
Öntettel: h3>- 1/2 csésze görög joghurt (120 ml / 125 g)
- 6 evőkanál pesto
- 2 zöldhagyma apróra vágva
- 1,1 font / 500 g lencse/csicseriborsó tészta
- 1,3 font / 600 g koktélparadicsom
- 3,5 uncia. / 100g rukkola
- 7 oz. / 200g mini mozzarella
- 1/2 csésze görög joghurt (120 ml / 125 g)
- 6 evőkanál pesto
- 2 zöldhagyma apróra vágva
- 1,1 font / 500 g lencse/csicseriborsó tészta
- 1,3 font / 600 g koktélparadicsom
- 3,5 uncia. / 100g rukkola
- 7 oz. / 200g mini mozzarella
1. Főzd ki a lencse/csicseriborsó tésztát a csomagolása szerint.
2. Keverjük össze a pestót, a görög joghurtot és a zöldhagymát.
3. Osszuk el az öntetet hat nagy üvegbe.
4. Hozzáadjuk a kihűlt tésztát, a mozzarellát, a koktélparadicsomot és végül a rukkolát.
5. Tárolja a hűtőszekrényben.
6. Tálalás előtt keverje össze az összes hozzávalót.
Snack: Mogyoróvajas fehérjegolyók
Ez körülbelül 12 falatot tesz ki, és két falat egy adag:
- < li>1/2 csésze cukrozatlan mogyoróvaj (120 ml)
- 2 evőkanál juharszirup vagy méz
- 1/4 csésze (gluténmentes) zabliszt (60 ml) li>
- 3/4 csésze vegán mogyoróvaj ízű fehérjepor (180 ml / kb. 90g / 3 gombóc)
- 1/4-1/2 csésze tetszőleges tej (60-120 ml)< /li>
1. Keverje össze az összes összetevőt; Azt javaslom, hogy először adjon hozzá kevesebb tejet, majd adjon hozzá többet, ha szükséges. Ha nincs fehérjeporod, helyettesítheted zabliszttel (használj 1/2 csésze zablisztet, és hagyd ki a tejet).
2. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.
Vacsora: Egyszerű koreai marhahústálak
Hozzávalók hat adaghoz:
- 1,3 font / 600 g sovány darált marhahús
- 5 zöldhagyma apróra vágva
- 1/3 csésze (gluténmentes) alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (80 ml)
- 2 evőkanál méz / juharszirup
- 3 teáskanál szezámolaj
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- csipet bors
- csipet chili pehely
- li>
Főtt rizs és párolt brokkoli kíséretében.
1. Pároljuk meg a brokkolit serpenyőben vagy párolóban.
2. Közben főzd meg a rizst.
3. Főzzük a darált marhahúst, amíg teljesen megpirul.
4. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a gyömbért, a chili pehelyt és a borsot, majd öntsük a keveréket a serpenyőbe a darált marhahússal, és hagyjuk párolni körülbelül 2 percig.
5 . Oszd szét a marhahúst, a rizst és a brokkolit edényekbe, tedd a tetejére zöldhagymát, és tárold a hűtőben.
6. Tálalás előtt mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben felmelegítjük. Opcionálisan felaprított sárgarépával és uborkával tálaljuk.