Konyhai Íz Fiesta

Egyszerű sajtos paradicsomos tészta

Egyszerű sajtos paradicsomos tészta

-Étolaj 2 ek
-Lehsan (fokhagyma) apróra vágva 1 ek
-Tamatar (paradicsom) szeletelve 3 közepes
-Himalája rózsaszín só ½ teáskanál vagy ízlés szerint
-Szárított olasz fűszernövények 1 tk
-Paprikapor 1 tk
-Kali mirch (Fekete bors) zúzott ½ tk
-Víz 1 csésze
-Részletkocka 1
-Étolaj 2 ek
-Lehsan ( Fokhagyma) apróra vágva 1 ek
-Pyaz (hagyma) apróra vágva 1 közepes
-Marha qeema (darált) kézzel vágott sovány 300g
-Paprikapor 1 tk
-Himalája rózsaszín só ½ tk vagy ízlés szerint< br>-Kali mirch (fekete bors) törve ½ tk
-Szárított olasz fűszernövények 1 tk
-víz ½ csésze vagy igény szerint
-Paradicsompüré 2 ek
-Friss bazsalikom levél apróra vágva marékkal
>-Könyökös tészta 250g sóval főzve
-Olper's Mozzarella sajt reszelve 50g
-Olper's Cheddar sajt reszelve 50g
-Olper's Mozzarella sajt reszelve 80g
-Friss bazsalikomlevél apróra vágva

Használati útmutató:
-Saucepan mein étolaj aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,rózsaszín só,szárított olasz fűszernövény,paprikapor aur kali mirch zúzott dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 perc kliya paka lein aur dhak ker halki anccch per 4-5 perc kliya paka lein.
-Pani aur stockcube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein étolaj,lehsan aur pyaz dal ker áttetsző ho janay tak sauté ker lein.
-Marha qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Paprikapor,rózsaszín só,kali mirch zúzott aur szárított olasz fűszernövények dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch per 1-2 minutes kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 perc kliya paka lein.
-Paradicsompüré dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Friss bazsalikom levelek dal ker ache tarhan mix karein.
-Főtt tészta,tayyar paradicsomszósz,mozzarella sajt aur cheddar sajt dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella sajt és friss bazsalikom levelek dal ker dhak dein aur halki ancch per cheese melt ho Janay tak paka lein (4-5 perc) és kareint tálalj!