Hozzávalók:
- Nehéz tejszín
- Só

Utasítások:
1. Öntse a kemény tejszínt az edénybe. 2. Adjunk hozzá sót. 3. Szerelje fel a keverőlapátot az edényre. 4. Keverje össze a tejszínt, amíg szemcsés nem lesz. 5. Ha kész, csepegtessük le az írót, és tegyük egy tálba a vajat. 6. Gyúrja össze a vajat, hogy eltávolítsa a folyadék tartalmát. 7. Tárolja a házi vajat egy tiszta üvegben.