Hozzávalók:

• Búzaliszt
• Víz
• Só
• Ghee

< p>Ez a dél-indiai chapathi recept egy gyors és ízletes étel, amely különféle ételekhez készíthető, a reggelitől a vacsoráig. Ez egy sokoldalú lehetőség, amely jól párosítható különféle currykkel és mártással. Elkészítés:

1. A szükséges búzalisztet összekeverjük vízzel és sóval.
2. A tésztát jól összegyúrjuk, és 30 percig pihentetjük.
3. Ha a tészta összeállt, formáljon kis kerek golyókat, és óvatosan sodorja őket vékony körökké.
4. Melegítsen fel egy rácsot, és helyezze rá a felcsavart chapathit, mindkét oldalát jól süsse meg.
5. Miután megsült. , enyhén kenje meg a ghit mindkét oldalát.

Ez a dél-indiai chapathi recept tökéletes azok számára, akik az egészséges és hagyományos ételeket részesítik előnyben. Elfogyaszthatod kedvenc vegetáriánus vagy nem vegetáriánus curryddel, frissítő raitával vagy túróval.