Hozzávalók:

• 10-12 szál friss currylevél
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 2-3 száraz piros chili< /li>
• 1 teáskanál olaj
• 1/4 csésze kókuszreszelék
• 1/2 evőkanál tamarindpép
• Só ízlés szerint
< li>Igény szerint víz

A Curry Leaves Chutney egy egyszerű és gyors chutney recept, amely tele van a curry levelek jóságával. Nemcsak finom, de jelentős egészségügyi előnyökkel is jár. Ez a chutney tökéletes kiegészítője lehet a főételeknek. Táplálkozási előnyei miatt az étrend kötelező kiegészítője. A currylevél antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt ez a chutney kiváló választás az egészséges életmódhoz.