Hozzávalók

• 2 nagy burgonya, meghámozva és felkockázva
• 500 g csirke darabokra vágva
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál fekete bors
• 1 teáskanál paprika
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 1 hagyma apróra vágva
• Víz (szükség szerint)

Utasítások

1. Egy nagy edényben melegítse fel a növényi olajat közepes lángon.
2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, és aranybarnára pároljuk.
3. Add hozzá a csirkedarabokat az edénybe, ízesítsd sóval, borssal és fűszerpaprikával, és enyhén pirítsd.
4. Hozzákeverjük a kockára vágott burgonyát, és jól összekeverjük a csirkével és a fűszerekkel.
5. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a csirkét és a burgonyát, majd forraljuk fel.
6. Csökkentse a hőt, fedje le, és párolja 30-40 percig, vagy amíg a csirke megpuhul, és a burgonya megpuhul.
7. Ha szükséges, fűszerezze, és forrón tálalja. Élvezze a finom csirkés-burgonyás ételt!