- 2 csésze kukoricaszem
- 1 csésze vegyes zöldség
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- 4 csésze zöldségalaplé
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 csésze tejszín
< p> Útmutató: A hagymát, fokhagymát, kukoricát és a vegyes zöldségeket megdinszteljük. Adjuk hozzá a zöldséglevet, sózzuk, borsozzuk. 20 percig pároljuk. Keverjük össze a levest, és tegyük vissza az edénybe. Keverjük hozzá a kemény tejszínt. Pároljuk további 10 percig. Forrón tálaljuk.