A paratha egy népszerű indiai laposkenyér, ez a csemegekukorica paratha pedig a töltött parathák finom és egészséges változata. Ez a recept ötvözi a csemegekukorica és a paneer jóságát ízletes fűszerekkel, hogy egészséges és laktató ételt készítsen. Tálalja ezeket az elragadó parathákat joghurttal, savanyúsággal vagy chutney-val egy kellemes reggelihez vagy ebédhez.