Citromos csirke recept

- 2 csésze csirkemell
- 1 nos csirkemell
- só
- 1 teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál sötét Szójaszósz
- 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 1 Nos tojás
- ½ csésze Maida
- ½ csésze kukoricaliszt
- Olaj mélysütéshez
- 2 evőkanál citrom
- 2 teáskanál porcukor
- só ízlés szerint
- 1 szem citromszelet
- 2 darab zöldpaprika szelet
- 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
- ½ csipet élelmiszer minőségű citromszínű
- olaj
- 1 teáskanál Aprított fokhagyma
- 1 csésze újhagymahagyma
- 1 tk szezámmag
- 1 tk apróra vágott újhagyma
Módszer:
Csökkentse két csésze csirke alaplevet felére
A pillangós csirkemellet ketté vágja, és egyforma, vékony, ferde szeletekre vágja
Pácold be a csirkét sóval, fekete borssal, apróra vágott fokhagymával, tojással, maidával és kukoricaliszttel
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és ropogósra sütjük.
A szószhoz adjunk hozzá két citrom levét a készletben
adjunk hozzá cukrot és adjunk hozzá, amíg fel nem oldódik
Adjunk hozzá sót ízlés szerint, citromszeleteket magok nélkül Két perc a citrom ízesítéséhez
Adjon hozzá hasított zöldpaprikát és gyömbért
és csökkentse a készletet
Adjon hozzá egy csipetnyi étkezési minőségű sárga színt.
Végül adjon hozzá kukoricaliszt-zagyot, hogy sűrű szószt készítsen. br>Egy serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és aranybarnára sütjük.
Adjunk hozzá szeleteket újhagymafehérjéhez, és forgassuk fel erős lángon
Adjunk hozzá csirkét, szezámmagot és egy merőkanál szószt a csirke bevonásához
br>Végül adjunk hozzá újhagymát, és azonnal tálaljuk