Hozzávalók

• Chapati
• Ön által választott zöldségek (pl. kaliforniai paprika, sárgarépa, borsó)
• Fűszerek (pl. só, bors, kömény)
• Étolaj
• Chili szósz (opcionális)
• Szójaszósz (opcionális)

Utasítások

A Chapati tészta egy gyors és finom esti snack, amely mindössze 5 perc alatt elkészíthető. Kezdje azzal, hogy a maradék chapatit vékony csíkokra vágja, hogy a tésztához hasonlítson. Egy serpenyőben közepes lángon hevíts fel kevés étolajat. Adja hozzá az apróra vágott zöldségeket, és párolja őket, amíg kissé megpuhulnak.

Ezután adjuk hozzá a chapati csíkokat a serpenyőbe, és jól keverjük össze a zöldségekkel. Ízesítse fűszerekkel, például sóval, borssal és köménnyel, hogy fokozza az ízt. Az extra lendületért csorgathat egy kis chili- vagy szójaszószt a keverékre, és folytathatja a párolást még egy percig.

Miután mindent jól összekevertünk és felforrósítottunk, tálaljuk forrón, és élvezzük az ízletes Chapati tésztát tökéletes esti snackként vagy köretként!