Céklás szelet
- Hozzávalók:
- 1 cékla
- 1 burgonya
- 4-5 evőkanál poha
- 1/4 csésze finomra vágva Paprika
- 1 evőkanál korianderpor
- 1/2 evőkanál piros chili por
- 1/2 evőkanál köménypor
- só ízlés szerint< /li>
- Fokhagyma-zöld chili paszta (3-4 gerezd fokhagyma és 1-2 zöld chili durvára keverve)
- Finomra vágott korianderlevél
- Durva rava
- Olaj sekély sütéshez
- Módszer:
- Hámozza meg és vágja fel a céklát és a burgonyát kockákra.
- Tegye át a céklát és a burgonyát egy fazékba és adjunk hozzá vizet
- A gyorsfőzőben 2 sípolásig főzzük
- reszeljük le a céklát és a burgonyát
- A pohát turmixoljuk össze, és adjuk hozzá a reszelt répához. >
- Hozzáadjuk a paprika, koriander por, piros chili port stb., és az egészet jól összekeverjük
- Kis szeleteket készítünk, és durva ravába forgatjuk.
- Olajban kisütjük