ÖSSZETEVŐK:

• 1 friss tojás
• 1 evőkanál ecet (2 literes fazékhoz)
• 1 szelet pirított kenyér
• 1 evőkanál vaj
• 1 ek kéksajt (ha szereted)
• só és bors (ízlés szerint)
• Kis csokor fűszernövények (az Ön választása szerint)

HOGYAN KÉSZÍTSÜK BURGÁLT TOJÁST:

1. Dobja a tojást egy tálba
2. Melegítsen vizet egy NAGY EDÉNYBEN (kemény párolás)
3. Adjon hozzá 1 evőkanál ECETET
4. Készítsen WHIRLPOOL-t az edény közepén
5. Dobd a tojást az örvény közepébe
6. A tojást 3-4 percig főzzük, amíg a tojássárgája fehér lesz
7. Pirítsd meg a pirítóst, és tedd egy tányérba
8. Tegyen vajat a tetejére
9. Adj hozzá kéksajtot (ha szereted)
10. Fogja meg a buggyantott tojást, és helyezze a pirítósra
11. Ízesítsd sóval és borssal (ízlés szerint)
12. A sárgáját vékonyan felvágjuk
13. Díszítsd fűszernövényekkel.

Élvezd az ízletes BURKOLT TOJÁST!