Konyhai Íz Fiesta

Besan Dhokla vagy Khaman Dhokla

Besan Dhokla vagy Khaman Dhokla

Hozzávalók:

  • 2 csésze Besan (gramm liszt)
  • ¾ teáskanál só
  • ¼ teáskanál kurkuma
  • 1 csésze víz
  • ½ csésze túró
  • 2 evőkanál cukor (por)
  • 1 teáskanál zöldpaprika paszta
  • 1 tk gyömbérpaszta
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál szódabikarbóna vagy ENO
  • Egy kis vajpapír