Hozzávalók:
Almás töltelék:
6 csésze almaszelet (700g)
1 tk őrölt fahéj
1 tk vaníliakivonat
1/4 csésze cukrozatlan almaszósz (65 g)
1 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál juharszirup vagy agave (opcionális)

Öntet:
1 csésze hengerelt zab (90 g)
1/4 csésze őrölt zab vagy zabliszt (25 g)
1/4 csésze finomra vágott dió (30 g)
1 tk őrölt fahéj
2 evőkanál juharszirup vagy agave
2 evőkanál olvasztott kókuszolaj< /p>

TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓ:
232 kalória, zsír 9,2 g, szénhidrát 36,8 g, fehérje 3,3 g

Elkészítés:
Az almát félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyra szeleteljük, majd egy nagy keverőtálba tesszük.
Adjuk hozzá a fahéjat, a vaníliakivonatot, az almaszószt, a kukoricakeményítőt és a juharszirupot (ha édesítőszert használunk) ), és addig dobjuk, amíg az alma egyenletesen be nem vonódik.
Tegye át az almát egy tepsibe, fedje le alufóliával, és süsse elő 350 F (180 C)-on 20 percig.
Amíg az alma sül, egy tálban adjuk hozzá. a hengerelt zab, őrölt zab, finomra vágott dió, fahéj, juharszirup és kókuszolaj. Villával keverjük össze.
Vegye le a fóliát, egy kanál segítségével keverje meg az almát, szórja rá a zabfeltétet (de ne nyomja le), és tegye vissza a sütőbe.
Süti 180 C-on. ) további 20-25 percig, vagy amíg az öntet aranybarna nem lesz.
15 percig hagyjuk hűlni, majd egy kanál görög joghurttal vagy kókuszos tejszínhabbal a tetejére tálaljuk.

Ízleljük!