Hozzávalók:

• TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
• SÓ | नमक 1 evőkanál evőkanál
…

Módszer:

Az aam chunda elkészítéséhez először alaposan meg kell mosni a totapuri mangót, majd meg kell szárítani. kendővel vagy zsebkendővel győződjön meg arról, hogy a mangó teljesen megszáradt. Kezdje tovább a hámozást…<

Megjegyzések és tippek:

• A totapuri helyett használhat ladva vagy rajapuri nyers mangót, de ha ladvát vagy rajapurit használ, akkor…