TRUF KOKOYE KAJOU CHOKOLA
- 200g / 1+1/2 tas kajou kri
- 140g / 1+1/2 tas kokoye graje mwayen san sik (kokoye desik)
- Ji sitwon pou gou (Mwen ajoute 1 gwo kiyè)
- Zès 1 gwo sitwon / 1/2 gwo kiyè
- 1/3 tas / 80ml / 5 gwo kiyè siwo erab oswa agav oswa nèktar kokoye oswa (ki pa -vegans ka itilize siwo myèl)
- 1 gwo kiyè lwil kokoye fonn
- 1/4 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè ekstrè vaniy
- Toppings:
- 1/2 tas kokoye raje fin san sik (kokoye desik) pou woule boul yo
- 250g demi-dous oswa chips chokola nwa
- Transfere kajou yo nan yon chodyè lajè ak pen griye pou apeprè 2 a 3 minit pandan y ap chanje ant chalè medyòm ak mwayen-ba. Yon fwa griye, retire li nan chalè imedyatman (pou anpeche li boule epi gaye li sou yon plak. Kite li refwadi. Fonn lwil kokoye a nan mikwo ond lan ak zès 1 sitwon.