Engredyan:
Lwil oliv - 3 ti kuiyè. Lay koupe - 1 ti kuiyè. jenjanm koupe - 1 ti kuiyè. Chili vèt koupe - 2 ti kiyè. Zonyon koupe - ¼ tas. Chanpiyon koupe - ¼ tas. Chou - 1 tas. Kawòt koupe - 1 tas. Spring zonyon koupe - ½ tas. Sèl - nan gou. sòs soya - 2½ ti kuiyè. Mayi - Dlo - yon priz. Koryandè koupe - yon ti ponyen. Spring zonyon - yon ti ponyen. Bè – 1 ti kuiyè.

POU CHUTNEY PIQUANT:
Tomat sòs tomat – 1tas. Sòs Chili - 2-3 ti kuiyè. jenjanm koupe - 1 ti kiyè. Zonyon koupe - 2 ti kuiyè. koryandè koupe - 2 ti kuiyè. sòs soya - 1½ ti kuiyè. Spring zonyon koupe - 2 ti kuiyè. Chili koupe - 1 ti kiyè