-Pyaz (Zonyon) ½ Tas

-Shimla mirch (Capsicum) ¼ Tas

-Gajar (Kawòt) kale ½ Tas

-Lauki ( Boutèy goud) kale 1 tas

-Adrak (Jenjanm) moso 1-pous

-Dahi (yogout) 1/3 tas

-Sooji (Semolina) 1 & ½ tas

-Zeera (grenn kimen) griye ak kraze 1 ti kiyè

-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa gou

-Lal mirch (wouj piman) kraze 1 ti kiyè

-Dlo 1 tas

-Hari mirch (piman vèt) koupe 1 ti kuiyè

-Hara dhania (koryandè fre) ti ponyen koupe< /p>

-Soda boulanjri ½ ti kiyè

-Lwil pou kwit manje 2-3 ti kuiyè

-Til (grenn wowoli) jan sa nesesè

-Lwil pou kwit manje 1-2 ti kiyè si sa nesesè

Direksyon:

-Koute zonyon ak kapsicum.

-Kite kawòt, goud boutèy, jenjanm epi mete sou kote.

-Nan yon bòl, ajoute yogout, semolin, grenn kimen, sèl woz, piman wouj kraze, dlo ak fwe byen, kouvri epi kite l repoze pou 10 minit.

-Ajoute tout legim, piman vèt, koryandè fre, soda boulanjri ak byen melanje.

-Nan yon ti chodyè fri (6 pous), ajoute lwil pou kwit manje epi chofe li.

-Ajoute grenn wowoli, prepare farin ak gaye respire, kouvri ak kwit sou flanm dife jiskaske lò (6-8 minit), vire ak anpil atansyon, si sa nesesè ajoute lwil pou kwit manje ak kwit sou flanm dife mwayen jiskaske li fini (3-4 minit) (fè 4) epi sèvi!