Engredyan:

• Epina
• Pòmdetè
• Lay
• Zonyon
• Tomat koupe< /li>
• Epis (selon gou)
• Lwil

Fry Palak se yon bon gou resèt Endyen ki rapid e fasil pou fè. Premyèman, lave epi koupe epina a. Lè sa a, kale ak koupe pòmdetè yo. Nan yon chodyè, chofe lwil oliv ak sote lay ak zonyon. Ajoute tomat yo koupe ak epis santi bon. Yon fwa tomat yo kwit, ajoute pòmdetè yo epi kwit jiskaske sansib. Lè sa a, ajoute epina koupe yo ak kwit jiskaske fane. Sèvi cho epi jwi plat sa a ki an sante ak nourisan.