Engredyan:
-Tamatar (tomat) mwayen 2-3
-Anday (ze) 3-4
-Lit Olper 2 ti kuiyè
-Kali mirch (pwav nwa) kraze ½ ti kiyè oswa gou
br>-Himalayan woz sèl ½ ti kiyè oswa gou
-Hara pyaz (zonyon Prentan) tise byen koupe 3 ti kuiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kuiyè
-Makhan (Bè) 1 ti kuiyè
-Lehsan (Lay ) koupe 1 ti kiyè
-Sèl woz Himalayan nan gou
-Kali mirch (Pwav nwa) kraze nan gou
-Origan sèk nan gou
-Sèl woz Himalaya nan gou
-Kali mirch ( Nwa pwav) kraze nan gou
-Origan sèk nan gou
-Olper's Cheddar fwomaj 3-4 ti kuiyè
-Olper's Mozzarella fwomaj 4-5 ti kuiyè
-Lal mirch (piman wouj) kraze nan gou < br> -Fyy Hara pyaz (zonyon Prentan) tise byen koupe
Esplikasyon:
-Koute tranch epè nan tomat epi mete sou kote.
-Nan yon bòl, ajoute ze, lèt, pwav nwa kraze, sèl woz ak fwe byen.
-Ajoute zonyon prentan, melanje byen epi mete sou kote.
-Nan yon chodyè fri, ajoute lwil pou kwit manje, bè epi kite l fonn.
-Ajoute lay ak sote pou yon minit.
-Mete tranch tomat yo epi voye sèl woz, pwav nwa kraze, origan sèk epi kwit pou yon minit, apre sa vire tout tranch tomat yo.
-Voye sèl woz, pwav nwa kraze, origan sèk epi kwit sou flanm dife mwayen pou 1-2 minit.
-Vire kote tout tranch tomat yo, ajoute melanj ze bat, kouvri epi kwit sou flanm dife pou 2 minit.
-Ajoute fwomaj cheddar, fwomaj mozzarella, chili wouj kraze, fèy zonyon prentan, kouvri ak kwit sou flanm dife jiskaske fwomaj fonn (2-3 minit).
-Koute tranch epi sèvi ak pen.