Engredyan:

• Aam (Mango) moso 1 tas
• Sik ¼ tas oswa gou
• Ji sitwon 1 ti kuiyè
• Omore Mango Ice Cream
• Aam (Mango) ti moso jan sa nesesè
• Pound gato tranch jan sa nesesè
• Krèm vide
• Aam (Mango) ti moso
• Seriz
• Podina (fèy mant)

Direksyon:

Prepare Mango Puree:

1. Nan yon krich, ajoute mango epi melanje byen pou fè yon pure.
2. Nan yon marmite, ajoute pure mango, sik, ji sitwon, melanje byen epi kwit sou flanm dife ki ba jiskaske sik la fonn (3-4 minit).
3. Kite li fre.

Asanble:

1. Fyre yon chodyè gato rektangilè ak papye aliminyòm.
2. Ajoute yon kouch krèm glase mango epi gaye respire.
3. Ajoute moso mango epi peze dousman.
4. Mete gato liv epi gaye pure mango ki prepare sou li.
5. Ajoute krèm glase mango epi gaye menm jan.
6. Mete gato liv, kouvri ak fim kole epi sele byen.
7. Kite li jele pou 8-10 èdtan oswa lannwit lan nan frizè.
8. Bale chodyè gato a epi retire papye aliminyòm nan gato a ak anpil atansyon.
9. Ajoute epi gaye krèm vide sou gato a.
10. Dekore avèk krèm vide, moso mango, seriz ak fèy mant.
11. Koute an tranch epi sèvi!