Engredyan:

• Dyondyon
• Ghee
• Epices
• Lwil

Resèt:

Roti ghee djondjon Mangalorean sa a se yon plat bon gou e fasil pou fè. Li fèt ak dyondyon fre, ghee, ak yon melanj de epis santi bon aromat. Resèt sa a konbine gou tè ak yon sòs rich ak santi bon ki baze sou ghee. Li ka sèvi kòm yon plat bò oswa yon kou prensipal ak pè byen ak diri oswa roti. Pou fè plat sa a, kòmanse marinad dyondyon yo nan melanj epis epis yo epi sote yo nan ghee jiskaske yo kwit epi yo absòbe tout gou yo. Resèt sa a dwe eseye pou tout moun ki renmen djondjon ki renmen gou fonse ak pikant!