Sote Bwokoli Resèt

Engredyan
- 2 gwo kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi
- 4 tas flè bwokoli, (1 tèt bwokoli)
- 4-6 dan lay, koupe
- 1/4 tas dlo
- sèl ak pwav
Enstriksyon
Chofe lwil oliv nan yon gwo chodyè sou chalè medyòm. Add nan lay la ak yon zongle sèl ak sote jiskaske santi bon (apeprè 30-60 segonn). Ajoute bwokoli a nan chodyè a, sezon ak sèl ak pwav, epi sote pou 2 a 3 minit. Ajoute 1/4 tas dlo, pete sou kouvèti a, epi kwit pou yon lòt 3 a 5 minit, oswa jiskaske bwokoli a sansib. Retire kouvèti a epi kwit jiskaske nenpòt dlo anplis evapore soti nan chodyè a.
Nitrisyon
Pou: 1tas | Kalori: 97kcal | idrat kabòn: 7g | Pwoteyin: 3g | Grès: 7g | Grès satire: 1g | Sodyòm: 31mg | Potasyòm: 300mg | Fib: 2g | Sik: 2g | Vitamin A: 567IU | Vitamin C: 82mg | Kalsyòm: 49mg | Fè: 1mg