Sarson ka Saag

Engredyan
Fèy moutad – 1 gwo pakèt/300 gram
Fèy Epina – ¼ pakèt/80gm
Fèy Methi (Fenigrèk) – ti ponyen
Fèy Bathua – ti ponyen/50gm
Fèy radi – ti ponyen/50gs
Channa Dal (Divize chich) – ⅓ tas/65gs (tranpe)
Navèt – 1 non (kalle ak koupe)
Dlo – 2 tas
Pou tanperaman
Ghee – 3 ti kuiyè
Lay koupe – 1 ti kuiyè
Zonyon koupe – 3 ti kuiyè
Green chili koupe – 2 non.
Jenjan koupe – 2 ti kiyè
Makki atta (farin mayi) – 1 ti kuiyè
Sèl – nan gou
2yèm tanperaman
Desi Ghee – 1 ti kuiyè
Powder Chili – ½ ti kiyè