Engredyan:

• 1 tas sabudana
• ¾ tas dlo
• ½ tas pistach
< li>1/2 ti kiyè sik
• ¾ ti kiyè sèl/sendha namak
• 2 ti kiyè ghee
• 1 ti kiyè kimen
• kèk fèy Curry
• 1 pous jenjanm, griye
• 1 chili, tise byen koupe
• 1 pòmdetè, bouyi ak koupe an kub
• 1/2 sitwon
• li>
• ½ ti kiyè pwav nwa poud
• 2 ti kiyè koryandè, tise byen koupe

Enstriksyon:

1. Tranpe Sabudana a:
   • Lanse 1 tas sabudana nan yon bòl, fwote li dousman pou retire depase lanmidon. Repete de fwa.
   • ...
2. Prepare poud pistach:
   • Kwit ½ tas pistach sou yon ti flanm dife jiskaske yo vire. kroustiyan.
   • ...
3. Prepare tanperaman an:
   • Chole 2 ti kiyè ghee nan yon gwo chodyè ki gen gwo fon oswa kadai.
   • ...
4. Kwit Khichdi a:
   • Ajoute melanj sabudana-pistach la nan chodyè a, melanje dousman. Asire w ou grate chodyè a pou anpeche sabudana a kole.
   • ...
5. Fini epi sèvi:
   • Peze ji a. nan ½ sitwon sou sabudana khichdi kwit la.
   • ...