Engredyan:
- Diri
- Lantiy
- Dlo
- Sèl
- Lwil

Resèt Rice Dosa diri sa a se yon Sid Endyen délikatès, ke yo rele tou Tamilnadu Dosa. Swiv etap sa yo fasil pou fè plat la pafè kroustiyan ak bon gou. Premyèman, tranpe diri a ak lantiy pou kèk èdtan, apresa melanje ansanm ak dlo ak sèl. Kite farin lan fèmante pou yon jou. Kwit dosa ki sanble ak krep la sou yon chodyè ki pa baton ak lwil oliv. Sèvi ak chutney ak sambar chwa w yo. Jwi yon plat natif natal Sid Endyen jodi a!