Engredyan:

-Pat moutad ½ ti kuiyè
-Lal mirch (piman wouj) kraze ½ ti kiyè
-Himalaya sèl woz ½ ti kiyè oswa pou gou
-Kali mirch poud ( Poud pwav nwa) ½ ti kiyè
-Lehsan poud (poud lay) ½ ti kiyè
-Fy èstragon sèk 1 ti kiyè
-Sòs Worcestershire 1 & ½ ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Poul trenng 2
-Lwil pou kwit manje 1-2 gwo kiyè
Prepare sòs èstragon:
-Makhan (Bè) 1 gwo kiyè
-Pyaz (zonyon) koupe 3 gwo kiyè
-Lehsan (Lay) koupe 1 ti kiyè
...