Engredyan:

• Diri (1 tas)
• Lèt (1 lit)
• Kadamon (3- 4 gous)
• Zanmann (10-12, koupe)
• Rezen chèch (1 ti kuiyè)
• Sik (1/2 tas, oswa jan pou chak gou)< /li>
• Safran (yon zongle)

Enstriksyon:

1. Rense diri a byen.

2. Nan yon chodyè, pote lèt la bouyi.

3. Ajoute diri ak kadamon. Mitone epi brase detanzantan.

4. Ajoute amann ak rezen chèch epi kontinye kwit jiskaske diri a fin kwit epi melanj lan epesis.

5. Ajoute sik ak safran. Brase byen jiskaske sik la fonn.

6. Yon fwa kheer la rive nan konsistans vle a, retire li nan chalè a epi kite l refwadi. Refrijere pou kèk èdtan anvan ou sèvi.