• Engredyan RESèt QUINOA SALAD:
• 1/2 tas / 95g kinoa - tranpe pou 30 minit
• 1 tas / 100ml dlo< /li>
• 4 tas / 180g Romaine kè (Leti) - ti graje (1/2 pous bann epè)
• 80g / 1/2 tas Konkonb - koupe an ti moso
• li>80g / 1/2 tas Kawòt - koupe an ti moso
• 80g / 1/2 tas Green Bell Pepper - koupe an ti moso
• 80g / 1/2 tas Wouj Bell Pwav - koupe an ti moso
• 65g / 1/2 tas zonyon wouj - koupe
• 25g / 1/2 tas pèsi - tise byen koupe
• 50g / 1 /3 tas oliv Kalamata - koupe
• Salad Dressing Recipe Engredyan:
• 2 gwo kiyè vinèg diven wouj
• 2 gwo kiyè lwil oliv - (Mwen te itilize lwil oliv òganik bourade frèt)
• 3/4 a 1 gwo kiyè siwo erab OSWA gou (👉 AJISTE SIROP MAPLE A SOU GOU OU)
• 1/2 ti kiyè lay (3g) - mens
• 1/2 ti kiyè sèk origan
• Sèl nan gou (mwen te ajoute 1/2 ti kiyè woz Himalayan sèl)
• 1/4 Ti kiyè pwav nwa tè

METÒD:

Bon rense kinoa jiskaske dlo a koule klè. Tranpe a pou 30 minit. Yon fwa tranpe souch byen epi transfere nan yon ti po. Ajoute dlo, kouvri epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, redwi chalè a epi kwit pou 10 a 15 minit oswa jiskaske chinoa a kwit. Yon fwa kwit, transfere touswit nan yon bòl melanje epi gaye li mens pou pèmèt li refwadi.

Branje leti a 1/2 pous epè epi koupe rès legim yo. Yon fwa kinoa a refwadi nèt, kouvri l ak legim koupe yo, kouvri epi mete l nan frijidè a jiskaske li pare pou itilize. Sa a pral kenbe legim yo rete sèk ak fre.

Pou prepare sòs salad abiye - Ajoute vinèg diven wouj, lwil oliv, siwo erab, lay mens, sèl, origan sèk, pwav nwa nan yon ti bokal. Melanje byen pou konbine. Mete l sou kote. 👉 AJISTE SIROP MAPLE A nan pansman sòs salad la SOU GOU OU.

Lè w pare, ajoute sòs salad la epi sèvi.

TI KONSÈY ENPÒTAN:
👉 Kraze a. leti romaine apeprè 1/2 pous epè
👉 Pèmèt legim yo refwadi nan frijidè a jiskaske yo pare pou itilize. Sa a pral kenbe legim yo rete sèk ak fre.