Engredyan:

• 3 liv tete poul, koupe an kib
• 1/4 tas lwil oliv
• 2 gwo kiyè ji sitwon
• 3 dan lay, mens
• 1 ti kiyè paprika
• 1 ti kiyè kimen
• Sèl ak pwav pou gou
• 1 gwo zonyon wouj, koupe an ti moso
• 2 piman, koupe an ti moso

Kebob poul sa yo pafè pou yon repa rapid ak fasil sou gri an. Nan yon bòl gwo, konbine lwil oliv la, ji sitwon, lay, paprika, kimen, sèl, ak pwav. Ajoute moso poul yo nan bòl la epi voye yo kouvri. Kouvri ak marinade poul la nan frijidè a pou omwen 30 minit. Chofe gri a pou chalè medyòm-segondè. Fil poul marinated la, zonyon wouj, ak piman sou brochettes. Lejèman lwil oliv griyaj la. Mete brochet sou gri a epi kwit, vire souvan jiskaske poul la pa woz ankò nan sant la ak ji yo koule klè, apeprè 15 minit. Sèvi ak kote ou pi renmen yo epi jwi!