Poul ak pòmdetè plat prensipal
Engredyan
- 2 pòmdetè gwo, kale ak koupe an kub
- 500g poul, koupe an moso
- 2 gwo kiyè lwil legim
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè pwav nwa
- 1 ti kiyè paprika
- 2 dan lay, mens
- 1 zonyon, koupe
- Dlo (jan sa nesesè)
Enstriksyon
- Nan yon gwo chodyè, chofe lwil legim la sou chalè medyòm.
- Ajoute zonyon an koupe ak lay mens, sote jiskaske lò.
- Ajoute moso poul yo nan po a, sezon ak sèl, pwav, ak paprika, epi kwit jiskaske yon ti kras mawon.
- Brase pòmdetè yo ki koupe yo epi melanje byen ak poul la ak epis santi bon.
- Ajoute ase dlo pou kouvri poul la ak pòmdetè, pote nan bouyi.
- Diminye chalè a, kouvri, epi mitone pou 30-40 minit, oswa jiskaske poul la fin kwit epi pòmdetè yo sansib.
- Ajiste séchage si sa nesesè epi sèvi cho. Jwi bon gou poul ak pòmdetè plat ou a!