• Lwil pou kwit manje 2-3 ti kuiyè
• Pyaz (Zonyon) tranche 1 gwo
• Lehsan (Lay) koupe 6-7 dan
• Hari mirch (chili vèt) tranche 3-4
• Aalo (pòmdetè) bouyi 3-4
• Vyann bèf qeema (mince) 250g
• Lal mirch (piman wouj) kraze 1 ti kiyè
• Himalayan woz sèl 1 ti kiyè oswa pou gou
• Kali mirch poud (Nwa pwav poud) 1 ti kiyè
• Poul poud 1 & ½ ti kiyè
li>
• Safed mirch poud (poud pwav blan) ½ ti kiyè
• Zeera (grenn kimen) griye ak kraze ½ ti kiyè
• Maiyin 2-3 ti kiyè
• >Anda (ze) 1
• Lwil pou kwit manje pou fri

Nan yon chodyè fri, ajoute lwil pou kwit manje, zonyon, lay, piman vèt ak fri sou flanm dife mwayen jiskaske li an lò. & mete akote. Nan yon plato gwo, ajoute pòmdetè & kraze byen avèk èd nan masher. Ajoute vyann bèf filange, piman wouj kraze, sèl woz, poud pwav nwa, poud poul, poud pwav blan, grenn kimen, farin mayi, zonyon fri, lay ak piman, ze ak melanje jiskaske li byen konbine. Nan yon wok, chofe lwil pou kwit manje ak fri beye sou yon flanm dife mwayen jiskaske lò mawon. Sèvi ak sòs tomat!