Engredyan

Pou galèt

• Ze 2
• Sik 1/3 tas
• Sans vaniy 1 ti kiyè
li>
• bè 2 ti kiyè
• maida 1 tas
• poud pou boulanjri 1 ti kiyè
• soda boulanjri 1/4 ti kiyè
• sèl 1/4 ti kiyè
• lèt 1/2 tas + 1 ti kiyè

Pou flan

• jòn ze 2
< li>sik 3 ti kuiyè
• esans vaniy 1 ti kiyè
• farin mayi 2 ti kiyè
• lèt 1 tas
• bè 1 ti kiyè
>