Legum Mandchou sèk
        - Engredyan:
 - Chou 1 tas (koupe)
 - ½ kawòt (koupe)
 - Pwa franse ½ tas (koupe)
 - Vèt zonyon prentan ¼ tas (koupe)
 - Koyandè fre 2 ti kuiyè (koupe)
 - Jenjanm 1 pous (koupe)
 - Lay 2 ti kuiyè ( koupe)
 - Pat piman vèt (2 chili)
 - Sòs soya lejè 1 ti kuiyè
 - Sòs piman wouj 1 ti kuiyè
 - Bè 1 ti kuiyè
 - Sèl pou gou
 - Pwav blan poud yon zongle
 - Sik yon zongle
 - Farin mayi 6 ti kuiyè
 - Farin rafine 3 ti kuiyè