Men resèt la pou yon bon gou repa janm poul fri lay. Resèt sa a se yon plat pafè ak style Azyatik ki kroustiyan sou deyò a ak juicy sou andedan an. Li se yon bon chwa dine pou yon repa brikabrak nan semèn nan ak fanmi an. Engredyan w ap bezwen gen ladan yo:

• 5 ti kiyè sòs soya
• 1 ti kiyè Shaoxing diven
• 1/4 tas sik
• 1/4 ti kiyè pwav
• 1/2 ti kiyè bouyon poul
• 6 dan lay
• 2-3 lbs janm poul, plat ak drumsticks separe
• Ase lwil oliv pou fri gwo twou san fon
• 1/3 tas lanmidon mayi, pou pousyè

Yon senp seri remèd fèy ak epis santi bon pral bay plat sa a lavi, epi ou ka jwenn tout resèt la nan [link].