ENGREDIYAN: (2 pòsyon)
2 gwo tete poul
5-6 dan lay (minse)
2 dan lay (kraze)
1 zonyon mwayen< br>1/2 tas bouyon poul oswa dlo
1 ti kiyè ji lacho
1/2 tas krèm lou (anb fre krèm)
Lwil oliv
Bè
1 ti kiyè origan sèk
1 ti kiyè pèsi sèk
Sèl ak pwav (si nesesè)
*1 kib bouyon poul (si w ap itilize dlo)

Jodi a, m ap fè yon resèt poul lay krèm ki fasil. Resèt sa a se trè versatile epi yo ka tounen nan krèm poul lay pasta, krèm poul lay ak diri, krèm poul lay ak dyondyon, lis la kontinye! Sa a resèt poul yon sèl po se pafè pou swa nan semèn nan kòm byen ke yon opsyon preparasyon manje. Ou kapab tou chanje tete poul la pou kwis poul oswa nenpòt lòt pati. Bay sa a yon piki epi li siman pral tounen nan resèt pi renmen dine rapid ou!

FAQ:
- Poukisa ji lacho? Kòm diven pa itilize nan resèt sa a, yo ajoute ji lacho pou asidite (asid). Sinon sòs la ta ka sanble twò rich.
- Kilè pou ajoute sèl nan sòs la? Ajoute sèl nan fen a kòm stock / kib stock te ajoute sèl. Mwen pa t 'jwenn nesesite pou ajoute plis sèl.
- Ki lòt bagay yo ka ajoute nan plat la? Chanpiyon, bwokoli, bekonn, epina ak fwomaj parmesan ka ajoute tou pou yon gou adisyonèl.
- Ki sa ki asosye ak plat la? Pasta, legim vapè, pòmdetè kraze, diri, kouscous oswa pen kwout.

KONSÈY:
- Yo ka ranplase bouyon poul ak diven blan tou. Omite ji lacho si w ap itilize diven blan.
- Tout sòs la bezwen kwit sou flanm dife ki ba pou anpeche li fann.
- Diminye likid la anvan ou ajoute krèm.
- Ajoute 1/4 tas. fwomaj parmesan pou ajoute plis gou.