Ki jan yo kwit Freekeh

Engredyan:< r>
- 1 tas antye freekeh< r>
- 2½ tas dlo oswa bouyon legim< r>
- Tit sèl< r>
Si w ap chèche yon metòd pou kwit manje ki pi egzak, men enstriksyon yo:< r>- Konbine 1 tas freekeh antye ak 2½ tas dlo oswa bouyon legim ak yon ti gout sèl. Pote bouyi. Diminye chalè. Mitone, kouvri, pou 35 a 40 minit, jiskaske prèske tout likid la absòbe. (Pou freekeh tranpe, redwi tan pou kwit manje a 25 minit.) Retire nan chalè. Kite chita, kouvri, 10 minit plis, sa ki pèmèt grenn yo absòbe nenpòt imidite ki rete. Fluff grenn ak yon fouchèt. Sèvi imedyatman, oswa estoke freekeh kwit nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a, epi enkòpore li nan manje ou pandan tout semèn nan. Cracked freekeh - redwi tan an pou kwit manje a 20 a 30 minit. Remak: Tranpe freekeh lannwit lan diminye tan an pou kwit manje a apeprè 10 minit epi adousi bran an, sa ki ka ede ak dijèstibilite.< r>