Fimen vyann bèf fwomaj Burger

Engredyan:
-Olper's Mozzarella fwomaj griye 100g
-Olper's Cheddar fwomaj griye 100g
-Paprika poud ½ ti kiyè
-Lehsan poud (poud lay) ½ ti kiyè
- Pèsi fre koupe 2 ti kuiyè
-Vyann bèf qeema (Mince) 500g
-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa nan gou
-Kali mirch poud (Nwa pwav poud) ½ ti kiyè
-Lehsan (Lay) koupe 2 ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 2 ti kuiyè
-Pyaz (zonyon blan) gwo 2 oswa jan sa nesesè
-Pen 1 tas oswa jan sa nesesè
-Maida (farin pou tout rezon) ¾ tas
-Chawal ka atta (farin diri) ¼ tas
-Lal mirch (tchili wouj) kraze 2 ti kiyè
-Himalaya woz sèl ½ ti kiyè oswa pou gou
-Lehsan poud (poud lay) 1 ti kiyè
-Poul poud 2 ti kiyè
-Pesi sèk 2 ti kiyè
-Dlo 1 tas oswa jan sa nesesè
-Lwil pou kwit manje pou fri
-Aloo (pòmdetè) kwen 2 gwo (bouyi jiskaske 90% fè)
Esplikasyon:
-Gre fwomaj mozzarella, fwomaj cheddar epi byen melanje.
-Ajoute poud paprika, poud lay, ak pèsi fre, melanje byen epi fè yon boul. , divize an 4 pòsyon epi mete sou kote.
-Nan yon bòl, ajoute vyann bèf filange, sèl woz, poud pwav nwa, lay, melanje & kraze byen ak men yo epi mete sou kote.
-Fòme pate fwomaj la, mete li nan laprès / Maker a & kouvri l 'ak melanj filange, epi peze laprès la burger patty pou fòme pate burger la (fè 4 pate).
-Fry pate vyann bèf la sou yon griyaj ki pa kole jiskaske lò mawon.
- Koupe zonyon blan an tranch epè epi separe bag li yo.
-Tranpe bag zonyon yo nan melanj farin frans epi byen kouvri ak pen.
-Fri bag zonyon yo kouvwi jiskaske lòre ak kroustiyan.
-Tranpe kwen pòmdetè nan farin frans. melanj & rad byen ak pen.
-Fry bag zonyon kouvwi yo jiskaske lò ak kroustiyan.
-Rasanble burger la epi sèvi ak prepare bag zonyon kroustiyan ak kwen pòmdetè.
-Olper's Mozzarella fwomaj griye 100g
-Olper's Cheddar fwomaj griye 100g
-Paprika poud ½ ti kiyè
-Lehsan poud (poud lay) ½ ti kiyè
- Pèsi fre koupe 2 ti kuiyè
-Vyann bèf qeema (Mince) 500g
-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa nan gou
-Kali mirch poud (Nwa pwav poud) ½ ti kiyè
-Lehsan (Lay) koupe 2 ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 2 ti kuiyè
-Pyaz (zonyon blan) gwo 2 oswa jan sa nesesè
-Pen 1 tas oswa jan sa nesesè
-Maida (farin pou tout rezon) ¾ tas
-Chawal ka atta (farin diri) ¼ tas
-Lal mirch (tchili wouj) kraze 2 ti kiyè
-Himalaya woz sèl ½ ti kiyè oswa pou gou
-Lehsan poud (poud lay) 1 ti kiyè
-Poul poud 2 ti kiyè
-Pesi sèk 2 ti kiyè
-Dlo 1 tas oswa jan sa nesesè
-Lwil pou kwit manje pou fri
-Aloo (pòmdetè) kwen 2 gwo (bouyi jiskaske 90% fè)
Esplikasyon:
-Gre fwomaj mozzarella, fwomaj cheddar epi byen melanje.
-Ajoute poud paprika, poud lay, ak pèsi fre, melanje byen epi fè yon boul. , divize an 4 pòsyon epi mete sou kote.
-Nan yon bòl, ajoute vyann bèf filange, sèl woz, poud pwav nwa, lay, melanje & kraze byen ak men yo epi mete sou kote.
-Fòme pate fwomaj la, mete li nan laprès / Maker a & kouvri l 'ak melanj filange, epi peze laprès la burger patty pou fòme pate burger la (fè 4 pate).
-Fry pate vyann bèf la sou yon griyaj ki pa kole jiskaske lò mawon.
- Koupe zonyon blan an tranch epè epi separe bag li yo.
-Tranpe bag zonyon yo nan melanj farin frans epi byen kouvri ak pen.
-Fri bag zonyon yo kouvwi jiskaske lòre ak kroustiyan.
-Tranpe kwen pòmdetè nan farin frans. melanj & rad byen ak pen.
-Fry bag zonyon kouvwi yo jiskaske lò ak kroustiyan.
-Rasanble burger la epi sèvi ak prepare bag zonyon kroustiyan ak kwen pòmdetè.