Engredyan:

-Kali mirch (gwo pwav nwa) 1 ti kiyè

-Zeera (grenn kimen) 1 ti kuiyè

-Podina (fèy mant) ti ponyen

-Sèl woz Himalayan 1 ti kiyè oswa gou

-Kala namak (sèl nwa) ½ ti kuiyè

-Sik 1 kg

-Zès sitwon 1 ti kuiyè

-Dlo 2 tas

-Tranch sitwon 2

-Ji sitwon fre 2 tas

Prepare Melanj Limo Pani Endijèn:

-Nan yon chodyè fri, ajoute pwav nwa, grenn kimen ak boukannen sèk sou flanm dife jiskaske santi bon (2-3 minit).

>-Kite l refwadi.

-Fyy mant nan mikwo ond pou 1 minit oswa jiskaske yo fin seche nèt, apre sa kraze fèy mant sèk avèk èd nan men yo.

-Nan yon mixer epis, ajoute cheche. fèy rekòt pye mant, epis santi bon griye, sèl woz, sèl nwa ak moulen pou fè yon poud amann epi mete sou kote.

-Nan yon wok, ajoute sik, zès sitwon, dlo, tranch sitwon epi kwit sou flanm dife jiskaske sik. fonn nèt.

-Ajoute ji sitwon epi melanje byen.

-Ajoute poud tè, melanje byen epi kwit pou 1-2 minit.

-Kite li. fre.

-Ou ka estoke nan yon boutèy ki fèmen lè pou jiska 2 mwa (Vite etajè) (rande: 1200ml).

Prepare Limo Pani nan Limo Pani Mix endijèn:< /p>

-Nan yon krich, ajoute kib glas, prepare limo pani melanj, dlo, fèy rekòt pye mant, byen melanje epi sèvi!

Prepare lacho soda nan melanj limo pani endijèn:

-Nan yon vè, ajoute kib glas prepare limo pani melanj, dlo soda & melanje byen.

-Garni ak fèy rekòt pye mant epi sèvi!