Cheesy zonyon pen pòch
Engredyan:
-Lwil pou kwit manje 2-3 gwo kiyè
-Pyaz (zonyon) tranche 1 mwayen
-Kib poul san zo 500g
-Adrak lehsan keratin (paste lay jenjanm) 1 ti kiyè
-Paprika poud 1 & ½ ti kiyè
-Haldi poud (poud timerik) ¼ ti kiyè
-Origan sèk 2 ti kiyè
-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa pou gou
-Sòs soya 1 ti kiyè
-Olper's Cheddar fwomaj 60g (½ tas)
-Mayonnèz 1/3 tas
-sòs lay chili 2 ti kuiyè
-Sriracha sòs 1 ti kuiyè
-Dlo tyèd ½ tas
-Bareek cheeni (sik kaster ) 1 ti kuiyè
-Khameer (ledven Instant) 2 ti kiyè
-Lèt Olper a cho ¼ tas
-Lwil pou kwit manje 2 ti kuiyè
-Maida (farin pou tout rezon) tamize 2 & ½ tas
-Himalayan woz sèl ½ ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Makhan (Bè) mou jan sa nesesè
-Lèt Olper la
-Pyaz (zonyon) tranche
-Olper's Mozzarella fwomaj jan sa nesesè
-Lal mirch (chili wouj) kraze
-Salad patta (fèy leti)
Esplikasyon:
Prepare poul ranpli:
-Nan yon chodyè fri, ajoute lwil pou kwit manje ak chofe l.
-Ajoute zonyon ak fri jiskaske li vin an lò.
-Ajoute poul, keratin lay jenjanm epi melanje byen jiskaske li chanje koulè.
-Ajoute poud paprika, poud timerik, origan sèk, sèl woz, sòs soya, melanje byen epi kwit sou flanm dife mwayen pou 4-5 minit, apresa kwit sou flanm dife segondè jiskaske li seche.
-Retire nan flanm dife, ajoute fwomaj cheddar epi melanje byen jiskaske fwomaj fonn.
- Kite li fre.
-Ajoute mayonèz, sòs lay chili, sòs sriracha, byen melanje epi mete sou kote.
Prepare farin Pita:
-Nan yon bòl, ajoute dlo tyèd, sik jete, ledven enstantane, melanje. byen & kite l 'prèv pou 5 minit.
-Ajoute lèt cho, lwil pou kwit manje, farin tout bi, sèl woz, melanje byen epi mase jiskaske farin fòme.
-Ajoute lwil pou kwit manje ak mase pou 1-2 minit, grese ak lwil pou kwit manje, kouvri ak fim kole & kite li prèv pou 45 minit a 1 èdtan nan yon kote ki cho oswa jiskaske doub nan gwosè.
-Mase farin jiskaske lis.
-Pran yon ti farin (80g) ,voye farin sèk ak woule avèk èd woule zepeng (6 pous).
-Mete farin woule sou yon plato boulanjri ki kouvri ak fèy boulanjri Silisyòm.
-Make farin lan an mwatye avèk èd kouto farin. ,aplike bè mou sou mwatye farin woule epi vire lòt bò a sou li.
-Aplike lèt, ajoute zonyon, fwomaj mozzarella epi voye piman wouj ki kraze.
-Kwit nan fou prechofe nan 180C pou 12-14. minit (sou griy ki pi ba a).
-Soti nan fou a epi kouvri ak twal kwizin pou 15 minit.
-Sou chak pen pita, ajoute fèy leti, ranpli poul prepare epi sèvi (fè 6)!
-Lwil pou kwit manje 2-3 gwo kiyè
-Pyaz (zonyon) tranche 1 mwayen
-Kib poul san zo 500g
-Adrak lehsan keratin (paste lay jenjanm) 1 ti kiyè
-Paprika poud 1 & ½ ti kiyè
-Haldi poud (poud timerik) ¼ ti kiyè
-Origan sèk 2 ti kiyè
-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa pou gou
-Sòs soya 1 ti kiyè
-Olper's Cheddar fwomaj 60g (½ tas)
-Mayonnèz 1/3 tas
-sòs lay chili 2 ti kuiyè
-Sriracha sòs 1 ti kuiyè
-Dlo tyèd ½ tas
-Bareek cheeni (sik kaster ) 1 ti kuiyè
-Khameer (ledven Instant) 2 ti kiyè
-Lèt Olper a cho ¼ tas
-Lwil pou kwit manje 2 ti kuiyè
-Maida (farin pou tout rezon) tamize 2 & ½ tas
-Himalayan woz sèl ½ ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Makhan (Bè) mou jan sa nesesè
-Lèt Olper la
-Pyaz (zonyon) tranche
-Olper's Mozzarella fwomaj jan sa nesesè
-Lal mirch (chili wouj) kraze
-Salad patta (fèy leti)
Esplikasyon:
Prepare poul ranpli:
-Nan yon chodyè fri, ajoute lwil pou kwit manje ak chofe l.
-Ajoute zonyon ak fri jiskaske li vin an lò.
-Ajoute poul, keratin lay jenjanm epi melanje byen jiskaske li chanje koulè.
-Ajoute poud paprika, poud timerik, origan sèk, sèl woz, sòs soya, melanje byen epi kwit sou flanm dife mwayen pou 4-5 minit, apresa kwit sou flanm dife segondè jiskaske li seche.
-Retire nan flanm dife, ajoute fwomaj cheddar epi melanje byen jiskaske fwomaj fonn.
- Kite li fre.
-Ajoute mayonèz, sòs lay chili, sòs sriracha, byen melanje epi mete sou kote.
Prepare farin Pita:
-Nan yon bòl, ajoute dlo tyèd, sik jete, ledven enstantane, melanje. byen & kite l 'prèv pou 5 minit.
-Ajoute lèt cho, lwil pou kwit manje, farin tout bi, sèl woz, melanje byen epi mase jiskaske farin fòme.
-Ajoute lwil pou kwit manje ak mase pou 1-2 minit, grese ak lwil pou kwit manje, kouvri ak fim kole & kite li prèv pou 45 minit a 1 èdtan nan yon kote ki cho oswa jiskaske doub nan gwosè.
-Mase farin jiskaske lis.
-Pran yon ti farin (80g) ,voye farin sèk ak woule avèk èd woule zepeng (6 pous).
-Mete farin woule sou yon plato boulanjri ki kouvri ak fèy boulanjri Silisyòm.
-Make farin lan an mwatye avèk èd kouto farin. ,aplike bè mou sou mwatye farin woule epi vire lòt bò a sou li.
-Aplike lèt, ajoute zonyon, fwomaj mozzarella epi voye piman wouj ki kraze.
-Kwit nan fou prechofe nan 180C pou 12-14. minit (sou griy ki pi ba a).
-Soti nan fou a epi kouvri ak twal kwizin pou 15 minit.
-Sou chak pen pita, ajoute fèy leti, ranpli poul prepare epi sèvi (fè 6)!