Engredyan:
-Aloo (Pòmdetè) ½ kg
-Pyaz (Zonyon) 1 mwayen
-Vyann bèf qeema (Mince) ½ kg
-Tranch pen 2
-Persi fre koupe ¼ tas
-Fy mant sèk 1 & ½ ti kuiyè
-Darchini poud (poud kannèl) ½ ti kiyè
-Himalaya sèl woz 1 ti kiyè oswa pou gou
-Zeera poud (Kimen poud) 1 ti kiyè
-Kali mirch poud (Nwa pwav poud) 1 ti kiyè
-Lwil pou kwit manje 1 ti kiyè
-Anda (ze) 1
-Lwil pou kwit manje pou fri

Esplikasyon:
-Sou twal muselin, griye pòmdetè, zonyon ak peze soti nèt.
-Ajoute vyann bèf filange, tranch pen (taye kwen) epi melanje jiskaske byen konbine.
-Ajoute pèsi fre ak melanje byen.
-Ajoute fèy mant sèk, poud kannèl, sèl woz, poud kimen, poud pwav nwa, lwil pou kwit manje ak melanje byen pou 5-6 minit.
-Ad...