-Hari mirch (chili vèt) 250g

-Lwil pou kwit manje 4 ti kuiyè

-Karry patta (fey Curry) 15-20

-Dahi (yogout) bat ½ tas

-Sabut dhania (grenn koryandè) kraze ½ ti kuiyè

-Himalaya sèl woz ½ ti kiyè oswa gou

-Zeera (grenn kimen) griye ak kraze 1 ti kiyè

-Lal mirch poud (poud chili wouj) 1 ti kiyè oswa gou

-Saunf (grenn fenouy) kraze 1 ti kiyè

-Haldi poud (poud timerik) ½ ti kiyè

-Kalonji (grenn Nigella) ¼ ti kiyè

-Ji sitwon 3-4 ti kuiyè

Direksyon:

• Koute piman vèt nan mwatye nan mitan an epi mete sou kote.
• Nan chodyè fri, ajoute lwil pou kwit manje, fèy Curry epi fri pou 10 segonn.
• Ajoute piman vèt, melanje byen epi kwit pou yon minit.
• Ajoute yogout, grenn koryandè, sèl woz, grenn kimen, poud chili wouj, grenn fenouy, poud timerik, grenn nigella, melanje byen epi kwit sou flanm dife mwayen pou 1-2 minit, kouvri ak kwit sou flanm dife pou 10-. 12 minit.
• Ajoute ji sitwon, melanje byen epi kwit pou 2-3 minit.
• Sèvi ak paratha!