Krèp Kimchi pou yon sèl pòsyon

Engredyan:

• 1/2 tas (60g) farin pou tout rezon oswa vèsyon san gluten (diri farin, farin chich)
• 2 ½ ti kiyè lanmidon mayi oswa pòmdetè
• 1/4 ti kiyè sèl
• ¼ ti kiyè poud boulanjri
• 3 -4 ti kiyè kimchi vejetalyen
• 1 ti kiyè siwo erab oswa sik chwa
• 1 ti ponyen epina, koupe
• 1/3–1/2 tas dlo frèt ( 80ml-125ml)

Sòs miso zanmann:

• 1-2 ti kiyè keratin miso blan
• 1 gwo kiyè bè zanmann
• 1 ti kiyè kimchi likid/ji
• 1 ti kiyè vinèg diven blan
• 1 ti kiyè siwo erab/agav
• 1 ti kiyè sòs soya
• ¼ tas (60ml) dlo cho, plis si sa nesesè

Ide pou sèvi: diri blan, plis kimchi, vèt, soup miso

Soup pasta brikabrak

Engredyan:

• 1 pwaro
• 1 pous moso jenjanm
< li>½ fenouy
• 1 ti kiyè lwil oliv
• 1 ti kiyè vinèg diven blan
• 1 ti kiyè edulkoran (agav, sik, siwo erab)
• li>1 ti kiyè sòs soya
• 1 tas (250ml) dlo
• 3 tas (750ml) dlo, plis si sa nesesè
• 1 kib bouyon legim
>
• 2 kawòt mwayen
• 150g - 250g tanp (5.3 - 8.8oz) (sub ak pwa chwa)
• sèl, epis santi bon gou
• 2 ti kiyè sòs Worcestershire vejetalyen
• 120g pasta chemen kout nan chwa (kapab san gluten!)
• 2-4 ti ponyen epina

Pou sèvi : grenn wowoli, remèd fèy fre chwa

Janjan patat bato

Engredyan:

• 4 ti a mwayen dous pòmdetè, koupe an mwatye

Pwa vèt gaye:

• 2 pous (5 cm) jenjanm moso, briskeman koupe
• 2 1/2 ti kiyè lwil oliv
• 240g pwa jele (1 ¾ tas)
• 1 ti kiyè vinèg diven blan
• ⅓ ti kiyè sèl, oswa goute
• piman gou (ak lòt epis santi bon si sa nesesè)

Sèvi ak legim fre sa vle di tomat, grenn wowoli

Tat pòmdetè

Kouch legim:

• 300g dyondyon kremini, koupe (oswa zukèini)
• 1-2 pye seleri (oswa 1 zonyon)
• 1-pous jenjanm (oswa 1-2 dan lay)
• yon ti lwil oliv pou chodyè a

Kouch pòmdetè:

• ~ 500 g pòmdetè (1.1 liv)
• 3 ti kiyè bè vejetalyen
• 3-5 ti kiyè lèt avwàn
• sèl pou gou

griye yogout Chia Blueberry

Engredyan:

• ½ tas blueberries jele (70g)< /li>
• ¼ - ½ ti kiyè zès sitwon
• 2 ti kiyè diri/agav/siwo erab
• zongle sèl
• 1 ti kiyè grenn chia
• li>
• 1 ti kiyè lanmidon mayi
• ¼ tas (60ml) dlo, plis si sa nesesè

Sèvi ak yogout chwa, pen levain (oswa pen san gluten). ), oswa sou ti biskwit diri, sou farin avwàn, sou krèp