Fat-fè 2 kalzon
1 tas farin tout rezon
1/3 tas farin pwoteyin
1 ti kiyè poud boulanjri
1 tas yogout grèk ki pa gen anpil grès
sezon

Chak kalzone:
1/2 oz fwomaj graje graje redwi
1/4 tas mayi
4 oz kodenn tè mèg 99% kwit ak tako séchage

Kwit calzones yo nan 400 pou 20-25 minit, ranvèse apre 15 minit.

Poul Nouy ble Thai
2 ti kiyè lwil oliv wowoli griye
8 oz pwav menen sik
1 wouj piman
1 ti kiyè lay mens
12 oz tete poul, kwit (mwen renmen itilize Tyson nwa pwav poul oswa manm make griye tete poul)
2 pake machannè Joes Thai ble nouy (oswa nouy menm jan brase style fri)
3-4 ze
2-3 ti kuiyè sòs soya
Sèl ak pwav
Kinders Japonè bbq séchage
(Oswa lòt kondiman chwa)

Subs Boulèt1 lb 99% kodenn tè mèg
18g parmesan griye
1/ 3 tas pen panko
1 ze
Basilik fre
sèl ak pwav
lay ak remèd fèy

pou sòs la:
2 ti kiyè lay mens
1 bwat keratin tomat
1/2-1 tas dlo (pou fè sòs la konsistans ou vle)
1 bwat tomat koupe, soude