Sastojci:
-Ulje za kuhanje 2 žlice
-Tamatar (rajčice) pasirane 2 srednje veličine
-Adrak lehsan pasta (pasta od đumbira i češnjaka) ½ žličice
-Haldi prah (kurkuma u prahu) ½ žličice
-Lal mirch prah (crveni čili u prahu) 1 žličica ili po ukusu
-Mong daal (žuta leća) ½ šalice (natopljen 1 sat)
-Chana daal (razdijeljeni bengalski gram) 1 i ½ šalice (natopljeno 2 sata)
-Voda 4 šalice
-Himalajska ružičasta sol 1 & ½ žličice ili po ukusu

Upute:
-U glinenu posudu dodajte ulje za kuhanje i zagrijte to.
-Dodajte pasiranu rajčicu, pastu od đumbira i češnjaka, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 1-2 minute.
-Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu, dobro promiješajte i kuhajte 2-3 minute.< br>-Dodajte žutu leću, razdvojite bengalski gram i dobro promiješajte.
-Dodajte vodu, dobro promiješajte i pustite da zavrije, poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok leća ne omekša (20-25 minuta), provjerite između & dodajte vodu ako je potrebno.
-Dodajte ružičastu sol, dobro promiješajte i ostavite da se ohladi do željene konzistencije.