Sastojci: Pripremite ljuti umak od majoneze: -Majoneza ¾ šalice - Chilli umak od češnjaka 3 žlice - Sok od limuna 1 žličica -Lehsan u prahu (češnjak u prahu) ½ žličice -Himalajska ružičasta sol 1 prstohvat ili po ukusu Pripremite piletinu na žaru: -Piletina bez kostiju 400g - Ljuti umak 1 žlica - Sok od limuna 1 žličica -Lehsan pasta (pasta od češnjaka) 1 žličica - Paprika u prahu 1 žličica -Himalajska ružičasta sol 1 žličica ili po ukusu -Kali mirch u prahu (crni papar u prahu) ½ žličice Ulje za kuhanje 1 žlica -Nurpur maslac slani 2 žlice Pripremite omlet od jaja: -Anda (jaje) 1 -Kali mirch (crni papar) mljeveni po ukusu - Himalajska ružičasta sol po ukusu - Ulje za kuhanje 1 žličica -Nurpur maslac slani 1 žlica -Nurpur Maslac slani - Sendvič kriške kruha Sastavljanje: - Kriška Cheddar sira - Tamatar (rajčica) kriške - Kriške Kheera (krastavca). - Salata patta (listovi zelene salate) Pripremite ljuti umak od majoneze: -U zdjelu dodajte majonezu, čili umak od češnjaka, limunov sok, češnjak u prahu, ružičastu sol, dobro promiješajte i ostavite sa strane. Pripremite piletinu na žaru: -U zdjelu dodajte piletinu, ljuti umak, limunov sok, pastu od češnjaka, papriku u prahu, ružičastu sol, crni papar u prahu i dobro promiješajte, pokrijte i marinirajte 30 minuta. -Na neprijanjajuću tavu dodajte ulje za kuhanje, maslac i pustite da se otopi. -Dodajte mariniranu piletinu i kuhajte na laganoj vatri 4-5 minuta, okrenite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok piletina ne bude gotova (5-6 minuta). - Piletinu narežite na kriške i ostavite sa strane. Pripremite omlet od jaja: -U zdjelu dodajte jaje, mljeveni crni papar, ružičastu sol i dobro umutite. -U tavu dodajte ulje za kuhanje, maslac i pustite da se otopi. -Dodajte umućeno jaje i kuhajte na srednjoj vatri s obje strane dok ne bude gotovo i ostavite sa strane. -Odrežite rubove kriški kruha. -Namažite neljepljivu rešetku maslacem i prepecite krišku kruha s obje strane dok ne postane svijetlo zlatna. Sastavljanje: -Na jednu prepečenu krišku kruha dodajte i premažite pripremljeni pikantni umak od majoneze, dodajte pripremljene kriške piletine na žaru i pripremljeni omlet od jaja. -Namažite pripremljeni ljuti umak od majoneze na drugu prepečenu krišku kruha i okrenite je na omlet, a zatim premažite pripremljeni pikantni umak od majoneze na gornju stranu kriške kruha. - Stavite krišku cheddar sira, kriške rajčice, kriške krastavca, listove zelene salate i namažite pripremljeni pikantni umak od majoneze na drugu prepečenu krišku kruha i okrenite je da napravite sendvič. -Izrežite na trokute i poslužite (za 4 sendviča)!