Sastojci

2-3 velike zrele banane, zgnječene u pire bit će jednake otprilike 1 šalici (približno 8 oz.)
1-3/4 šalice (210 grama) višenamjenskog brašna
1/2 žličice soda bikarbona
2 žličice. prašak za pecivo
1/4 žličice. sol ili prstohvat
1/3 šalice (2,6 oz.) omekšalog maslaca
2/3 šalice (133 grama) granuliranog šećera
2 jaja, sobne temperature
2 žlice. mlijeka, sobne temperature
1/2 šalice (64 grama) nasjeckanih oraha za tijesto + 1/4-1/2 šalice oraha za preljev
1 žlica. zobene pahuljice za preljev (po želji)