-Nurpur maslac slani 100g

-Lehsan (češnjak) nasjeckani 1 žličica -Lal mirch (crveni čili) zdrobljen ½ žličice -Osušeni origano ¼ žličice -Hara dhania (svježi korijander) nasjeckan 1 žlica

-Anday (jaja) 4 -Doodh (mlijeko) 2-3 žlice -Kali mirch (crni papar) zdrobljen na ½ žličice ili po ukusu -Himalajska ružičasta sol ½ žličice ili po ukusu -Ulje za kuhanje 1-2 žlice -Nurpur maslac posoljen 2 žlice -Ulje za kuhanje 1-2 žlice -Pyaz (luk) nasjeckan 1 mala -Pileća qeema (mljeveno meso) 250g -Adrak lehsan pasta (pasta od đumbira i češnjaka) 1 žličica -Shimla mirch (Capsicum) nasjeckana ½ šalice -Himalajska ružičasta sol ½ žličice ili po ukusu -Lal mirch (crveni čili) zgnječen 1 žličica -Paprika u prahu ½ žličice (po izboru) -Sok od limuna 1 & ½ žličice -Hara dhania (svježi korijander) nasjeckan 1-2 žličice -Nurpur maslac posoljen 2 žličice -Slider lepinje po želji -Majoneza po želji -Kečap od rajčice po želji

-U lonac dodajte maslac i pustite da se otopi na laganoj vatri. -Dodajte češnjak i pirjajte češnjak minutu. -Ugasite vatru, dodajte zgnječeni crveni čili, sušeni origano, svježi korijander, dobro promiješajte i ostavite sa strane. -U zdjelu dodajte jaja, mlijeko, mljeveni crni papar, ružičastu sol i dobro umutite. -Na ringlu dodajte ulje za kuhanje,maslac i pustite da se otopi. -Dodajte umućena jaja, kuhajte na laganoj vatri 2-3 minute i ostavite sa strane. -Na ringli dodajte ulje za kuhanje, luk i pirjajte dok ne postane proziran. -Dodajte mljevenu piletinu, pastu od đumbira i češnjaka, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 2-3 minute. -Dodajte papriku, ružičastu sol, zgnječeni crveni čili, papriku u prahu, limunov sok, svježi korijander, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 2-3 minute. -Dodajte pripremljena jaja, maslac, dobro promiješajte i kuhajte minutu te ostavite sa strane. - Stavite slajd peciva s pripremljenim umakom od maslaca i tostirajte na srednje jakoj vatri dok ne porumene. -Na tostirana peciva dodajte i namažite majonezu, pripremljeni nadjev od jaja i piletine, kečap od rajčice i pokrijte gornjim pecivima (čini 15)!