Sastojci:

• 2-3 velika jaja (ovisno o veličini posude)
• 2 kriške kruha po vašem izboru
• 1 žlica (15g) maslaca
• Sol po ukusu
• Papar po ukusu
• 1-2 kriške Cheddar sira ili bilo kojeg drugog sira (po izboru)< /li>
• 1 žlica vlasca (po izboru)

Upute:

1. U zdjeli umutite jaja sa soli. Ostavite sa strane.
2. Zagrijte tavu srednje veličine i otopite jednu žlicu maslaca.
3. Kad se maslac otopi ulijte razmućena jaja. Odmah stavite 2 komada kruha na smjesu od jaja, premazujući svaku stranu u još nekuhanom jajetu. Ostavite da se kuha 1-2 minute.
4. Okrenite cijeli tost od kruha s jajima, bez lomljenja. Dodajte sir na jednu krišku kruha, pospite začinskim biljem (po želji). Zatim savijte krilca jaja koja vise sa strane komada kruha. Zatim preklopite jednu šnitu kruha preko druge šnite kruha koja je pokrivena sirom, držeći se na razmaku između dva komada kruha.
5. Kuhajte sendvič još 1 minutu.
6. Poslužite !