• Sastojci:
• Voće i povrće: 2 rajčice iz konzerve, 1 crvena paprika, 2 mrkve, 1 žuta crvena paprika, konzervirani kukuruz šećerac, salate, kupus, celer, cilantro, 2 nasjeckana luka, 2 narezana luka, 2 režnja češnjaka, 1 glavica mladog luka, 1 patlidžan
• Proteini: jaja, piletina, mljevena svinjetina, tofu, konzervirana tuna, pileći temeljac
• Umaci: soja umak, ocat, gochujang, tahini ili pasta od sezama, maslac od kikirikija, umak od kamenica, japanski curry blokovi, majoneza, sezamovo ulje, čili ulje, izborni MSG

Recepti za tjedan:

Ponedjeljak

• Jaja u čistilištu: 2 jaja, 1 šalica umaka od rajčice, 1 žlica čili ulja.
• Okonomiyaki: 4 šalice tanko narezanog kupusa, 2 žlice brašna, 4 jaja, ½ žličice soli.
• Pileći katsu: 4 pileća prsa ili bedra, ½ šalice brašna, ½ žličice soli i papra, 2 jaja, 2 šalice pankoa.

Utorak

• Gilgeori tost: ½ okonomiyaki, 2 kriške kruha, ¼ šalice kupusa, kečap, majoneza, 1 kriška američkog sira (po želji).
• Dan Dan rezanci: 4 mesne okruglice, 2 žlice sojinog preljeva, 4 žlice sezamovog preljeva, 2 žlice čili ulja, ¼ šalice vode, 250 g rezanaca, cilantro.
• Katsudon: 1 katsu, 2 jaja, ½ šalice narezanog luka, 4 žlice sojinog preljeva, ½ šalice vode, 1 žličica hondashija.

Srijeda

• Kimchi rižine kuglice: 200 g bijele riže, 2 žlice mješavine kimchi umaka, 1 žličica sezamovog ulja.
• Katsu Curry: 1 katsu, 200 g riže, ½ šalice curry umaka.
• Knedle: 6 okruglica, 1 šalica kupusa, ¼ šalice luka, 2 žličice sojinog preljeva, 2 žličice kimchi mješavine, 1 žličica sezamovog ulja.

Četvrtak

• Katsu Sando: 1 katsu, ¼ šalice narezanog kupusa, 1 žlica majoneze, 1 žlica bulldog umaka, 2 kriške bijelog kruha.
• Kimchi pržena riža: 200 g riže, ¼ šalice kimchi mješavine, 1 konzerva tune, 1 jaje, 2 žlice neutralnog ulja.

Petak

• Curry kruh: 1 kriška kruha, 1 žlica majoneze, 1 jaje, 2 žlice curry mješavine.
• Kimchi Udon: 250 g udona, 4 žlice kimchi mješavine, 2 šalice pilećeg temeljca ili vode, 2 žlice konzerviranog kukuruza, 1 žlica sezamovog ulja.
• Mesne okruglice: 1 šalica umaka od rajčice, 4 mesne okruglice.

Subota

• Omurice: 1 mesna okruglica, 1 žlica maslaca, 200 g riže, ½ žličice soli, 2 žlice maslaca, ¼ šalice umaka od rajčice.
• Curry Udon: 2 šalice pilećeg temeljca, 1 šalica curryja, 1 jaje, ½ šalice luka, 250 g udona.
• Rajčice sa kupusom: 8 kupusa, ¼ šalice pilećeg temeljca ili vode, ¼ šalice umaka od rajčice.

Nedjelja

• Rižine kuglice od tune Mayo: 1 konzerva tune, 2 žlice majoneze, 1 žlica čili ulja, 200 g riže, 1 žlica sezamovog ulja.
• Yaki Udon: 120 g udona, ostatak povrća, 2 žlice sojinog preljeva, 1 žlica bulldog umaka.

Recepti za domaće umake

• Sojin preljev: ½ šalice soja umaka, ½ šalice octa, ½ šalice šećera ili tekućeg zaslađivača, ½ šalice narezanog luka, ½ šalice vode.
• Preljev od sezama: 1,5 šalica sojinog preljeva, ¼ šalice tahinija, ½ šalice maslaca od kikirikija.
• Mješavina za kimchi: 1 šalica kimchija, 2 žlice soja umaka, 2 žlice gochujanga, 2 žlice šećera ili tekućeg zaslađivača, ⅓ šalice luka, 4 žličice nasjeckanog mladog luka.
• Japanski curry: 1 litra vegetarijanskog umaka od rajčice, 1 paket japanskog curryja.
• Nadjev za knedle: 500 g mljevene svinjetine, 500 g čvrstog tofua, ¼ šalice mladog luka, 1 žlica soli, 3 žlice umaka od kamenica, 2 žlice soja umaka, 1 žlica crnog papra, 1 žlica sezamovog ulja, 2 jaja.